Бананов щрудел
#щрудел #банани
Необходими продукти:
2 банана
4 листа точени кори
100 г натурален шоколад
40-50 г краве масло
1 яйце
пудра захар на вкус
Начин на приготвяне:
Шоколадът се настъргва на едро ренде. Бананите се обелват и се нарязват на шайби.
Четирите листа точени кори се намазват с разтопеното масло и се нареждат един върху друг.
Шайбите банан се слагат върху намазаните кори и се поръсват със захар.
Добавя се настърганият шоколад и корите се завиват на руло.
Рулото се поставя в тава и с помощта на нож се правят няколко напречни разреза.
Намазва се с масло и с разбито с 1 с. л. вода яйце и се пече 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
