Нужните продукти:
- зеле - 300 гр.
- моркови - 1 щипка
- чесън - 1/2 ч.л.
- сол - 1/2 ч.л.
- китайска сол - 1/2 ч.л.
- захар - 1 ч.л.
- оцет - 1 ч.л.
- червен пипер лют - 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне:
- Нарязвате зеленчуците, овкусявате с всички подправки и оставяте да предстои 12 часа.
- Туршията е готова за консумация.
Забележка: