Добро утро! ?☀️
Ето какво си похапнахме днес за закуска! ?❤

ПАЛАЧИНКИ

Че палачинките са любима закуска на малки и големи няма никакъв спор. ? Сигурно на пръсти се броят хората, които не ги обичат. Със сиренце, сладко, конфитюр, шоколад, кашкавал или каквото там обичате, те са вкусни, мекички, наслада за небцето и сетивата.❤
А рецептата, която ще ви предложа днес не е вълшебна, но ако я пробвате и спазите всичко, то резултатът ще е наистина вълшебен.?❤?

Продукти за 13 палачинки /ползвам тиган за палачинки с диаметър на дъното 24см./

3 големи или 4 малки яйца
2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. вода
1/2 ч.ч.олио
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
щипка сода бикарбонат
1 ванилия
около 2 ч.ч. брашно
1 пакетче краве масло за намазване (ще ви остане от него)

Продуктите е добре да бъдат със стайна температура. Брашното пресейте предварително. Разбийте яйцата добре с миксер или телена бъркалка. Добавете прясното мляко, водата, олиото, содата, солта, захарта и ванилията като след всяко разбивате за кратко. Накрая добавете брашното и бъркайте, докато се получи гладка смес без бучки. Тук е мястото да уточня, че брашното не трябва да се слага наведнъж. Добавяйте го постепенно, за да не  направите гъста сместа. Количеството на брашното зависи от големината на яйцата, на чаената ви чаша (знаете, че са с различна вместимост) и от качеството на самото брашно.
Гъстотата на тестото за палачинки трябва да е нещо като много рядка боза. Сипана в тигана, трябва да се разлива много лесно и да облива дъното само с едно завъртане.
Ако все пак сгъстите повече тестото, то го разредете с малко мляко или вода. Ако е прекалено рядко, добавете малко брашно. Оставете готовата смес да почине поне половин час, преди да започнете да печете палачинките.
Всяка готова палачинка се намазва с краве масло.

Добро утро! ?☀️
Ето какво си похапнахме днес за закуска! ?❤
ПАЛАЧИНКИ
Че палачинките са любима закуска на малки и големи няма никакъв спор. ? Сигурно на пръсти се броят хората, които не ги обичат. Със сиренце, сладко, конфитюр, шоколад, кашкавал или каквото там обичате, те са вкусни, мекички, наслада за небцето и сетивата.❤
А рецептата, която ще ви предложа днес не е вълшебна, но ако я пробвате и спазите всичко, то резултатът ще е наистина вълшебен.?❤?
Продукти за 13 палачинки /ползвам тиган за палачинки с диаметър на дъното 24см./
3 големи или 4 малки яйца
2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. вода
1/2 ч.ч.олио
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
щипка сода бикарбонат
1 ванилия
около 2 ч.ч. брашно
1 пакетче краве масло за намазване (ще ви остане от него)
Продуктите е добре да бъдат със стайна температура. Брашното пресейте предварително. Разбийте яйцата добре с миксер или телена бъркалка. Добавете прясното мляко, водата, олиото, содата, солта, захарта и ванилията като след всяко разбивате за кратко. Накрая добавете брашното и бъркайте, докато се получи гладка смес без бучки. Тук е мястото да уточня, че брашното не трябва да се слага наведнъж. Добавяйте го постепенно, за да не  направите гъста сместа. Количеството на брашното зависи от големината на яйцата, на чаената ви чаша (знаете, че са с различна вместимост) и от качеството на самото брашно.
Гъстотата на тестото за палачинки трябва да е нещо като много рядка боза. Сипана в тигана, трябва да се разлива много лесно и да облива дъното само с едно завъртане.
Ако все пак сгъстите повече тестото, то го разредете с малко мляко или вода. Ако е прекалено рядко, добавете малко брашно. Оставете готовата смес да почине поне половин час, преди да започнете да печете палачинките.
Всяка готова палачинка се намазва с краве масло.

#палачинки#десерт#закуска

Рецепта за Красиви и леки кремчета. | #рецепти #лекикремчета #красивиилесникремчета

Рецепта за десерт с обикновени вафли. | #рецепти #лесендесертсвафли #десертсобикновенивафли

Рецепта за Кюфтета с доматен сос. | #рецепти #кюфтетасдоматенсос #вкусникюфтетасъссос

Рецепта за пълнени кремвирши. | #рецепти #пълненикремвирши #вкусниибързипълненикремвирши

Мъфини с тиква и мед. Любими за този сезон. Чудесна комбинация със сутрешно или следобедно кафе.?
Необходими съставки:
тиква 300 грама
яйца 2 броя
олио 1/2 чаена чаша
мед 1/2 чаена чаша
брашно 2 чаени чаши
овесени ядки 1чаена чаша
орехи 30 грама
стафиди 30 грама
бакпулвер 2 чаени лъжици
ванилии 2 броя
канела 1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
Първо сваряваме тиквата. След като е готова и изстине, я правим на пюре.
Смесваме всички мокри съставки. Смесваме и всички сухи в друга купа. Малко по малко прибавяме брашнената смес към мокрите съставки и бъркаме до хомогенност. Най-накрая прибавяме пюрето от тиква и смлените орехи. Бъркаме с лъжица до смесване.
Разпределяме във формички за мъфини или ако искаме цял кекс във форма за кекс. Печем на предварително загрята фурна на 180° за около 30мин. Проверяваме с клечка дали са готови. Оставяме ги да изстинат и са готови за утрешното кафе. ❤?☕

Рецепта за пикантна разядка. | #рецепти #предястиебезмесо #пикантнаразядкапредястие