Пилешко месо със зеленчуци
#пилешки гърди #тиквичка #гъби #морков #чушки
Продукти
1кг пилешки гърди
1 бр. Тиквичка
1 бр. Морков
1 бр. Чушка
Гъби 5-6бр
Соев сос, черен пипер ,риган
Олио
Начин на приготвяне
Нарежете зеленчуците и месото на кубчета. Задушете месото в мазнината и добавете зеленчуци ,след като се задуши всичко овкусете със соев сос и подправките

Руло от тиквички с крема сирене и шунка
#руло #тиквички #шунка #кремасирене
Продукти
3 бр.яйца
2 бр. тиквички
Морков
1бр. Крема сирене
Шунка 100гр
Брашно2-3с.л
Копър
Черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне
Рендосайте тиквички и морков и ги истискайте от водата. Смесете ги със брашното, яйцата и подправките и върху Хартия за печене в голяма тавата разстелете сместа и оформете блат .Печете на 180гр до златисто за около 15-20мин. Когато изстине намажете блата със крема сирене и копър и наредете слайдове шунка и завийте на руло

Знам, че като заговоря за десерти и ви оправям настроението! ? Така, че хайде да си приготвим един много вкусен ориенталски десерт - КЮНЕФЕ , преди да е дошло време за вечеря. Приятен апетит от мен #кюнефе #ориенталскакухня #кухнятанаиванпаунов #завладейкухнятасиванпаунов #Ivanskitchen #conquerthekitchenwithivanpaunov

Скариди Саганаки | #морска храна

Здравейте приятели,
Мисля, че е време за лятно настроение, а именно море, морска храна с чаша студено бяло винo или охладено узо. Днешната рецепта е подходяща да се консумира и с двете напитки- "Скариди Саганаки".
''Саганаки'' от гръцки означава малък съд за готвене и сервиране.
Необходимите продукти са:
250гр сурови скариди
2-3 супени лъжици зехтин
1 глава лук (по-мъничка) нарязан на ситно
3 скилидки чесън, наситнени
2бр средни домати настъргани на ренде
щипка захар
2бр звездички анасон (ако обичате)
30 мл узо
1 щипка лют червен пипер
пресен босилек на вкус, нарязан на ситно
100гр фета, натрошена
сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Приготвяне:
Скаридите се почистват и след това се сотират за 2-3 мин в зехтина и се изваждат.
В същият тиган се задушава лукът заедно с чесъна.
Следват звездовидният анасон и лютият пипер, ако се използва. Добавя се узото и се готви около минута докато се изпари и остане само ароматът му. Добавят се доматите, захарта, сол и прясно смлян черен пипер на вкус. Сосът трябва да заври, след това се добавят подправките.
Загрявате фурната на 200 градуса. Сосът се изсипва в малкък съд (саганаки) слагат се и скаридите поръсва се с фета сиренето и се запича за 20 минути.
Да ви е сладко!

Бързо Сладко от череши
#череши #сладко
Продукти
1кг изчистени от костилки череши
350гр захар
1пакетче микс за сладка на д-р Йоткер
Получават се 3големи бурканче