Рецепта за крем супа от броколи | #рецепта #рецепти #супа #кремсупа #броколи #пармезан

Рецепта за гъби с тофу | #рецепта #рецепти #вегетарианско #безмесо #тофу #гъби

Рецепта за пържен ориз със зеленчуци | #рецепта #рецепти #пърженориз #оризсъсзелнчуци #соевсос

Картофени франзели | #франзели #картофи #хляб #печива #рецепти

Пролетен заек с пресен лук и картофено пюре | #заек #киселомляко #българскакухня #пюреоткартофи #рецепти #основнирецепти

Крокети с шунка и кашкавал | #крокети #картофи #шунка #кашкавал #рецепти

Свински вратни пържоли с гъби..... В мултикукър..
#свинскивратнипържоли#гъби#мултикукър

Сандвич с кашкавал и чубрица
Крем супа от тиквички и фенел

Необходими продукти
2 тиквички
1 едър фенел
Лук
Чесън
Корен магданоз
Масло +зехтин
Черен пипер
Сол на вкус
1 чч прясно мляко
Вода
1 сл паста от хрян

Зеленчуците се нарязват на едро. Чесънът се обелва и скилидките се готвят цели.
Загряваме маслото и зехтина.Задушаваме за кратко зеленчуците .Подправяме със сол и пипер ,добавяме хряна и доливаме вода да покрие зеленчуците.Варим до пълното омекване на зеленчуците.Когато водата изври на половина, добавяме млякото и пасираме.По желание прецеждаме.
Отгоре по желание гарнираме с изпържени тиквички с копър и оцет.Друго предложение за украса е кисело мляко с чесън и хрян.